根据我国《治安管理处罚法》的规定，公安机关可以依法采取技术措施，对公共场所和重点部位进行监控，但是监控录像的保存时间不得超过三十天。这是为了保护公民的隐私权和个人信息安全。
一些地方的监控录像保存时间实际上可能比规定的时间更长。这是因为监控录像保存需要耗费大量的存储空间和成本，而一些地方并没有足够的预算来更新存储设备。一些监控设备可能没有设置自动删除功能，导致录像一直保存。
无论是法律规定还是地方政策，都是为了保护公民的隐私权和个人信息安全。我们也要注意在公共场所的行为，避免自己的隐私被不必要地记录下来。如果发现自己的隐私被泄露或者侵犯，可以向相关部门投诉并维护自己的合法权益。
城市街头监控录像的保存时间不得超过三十天，但是实际情况可能会有所不同。无论如何，保护个人隐私和信息安全都是非常重要的，我们应该尽可能地避免在公共场所的行为被记录下来。