在Excel中，我们可以使用快捷键Al Eer来实现回车换行。在需要输入多行文本的单元格中，按下Al键，同时按下Eer键，即可实现回车换行。
另外一种方法是在单元格中输入换行符。在需要输入多行文本的单元格中，先输入第一行文本，然后按下键盘上的Crl J键，即可输入换行符，再输入下一行文本，以此类推。注意，输入换行符时，不要输入英文状态下的回车键，否则会自动跳转到下一个单元格。
Excel还提供了自动换行功能，可以在单元格文字超出单元格范围时自动换行。在需要输入多行文本的单元格中，选中该单元格，在“开始”选项卡中找到“对齐方式”区域，点击“自动换行”按钮，即可实现自动换行。
以上是三种实现在Excel中实现回车换行的方法。使用快捷键和输入换行符两种方法相对简单，但需要记忆快捷键和输入换行符的方法。使用自动换行功能则更为方便，但需要注意单元格大小和对齐方式的设置。